Oleh kerana Acik ada bau-bau belacan ngan orang Itali, hari ini Acik nak kasi resipi untuk buat spageti bolognese mudah versi Acik. Sangat mudah dan ringkas. Budak kecikpun boleh buat. Janji ada api untuk masak. Kira beres!
Apa yang diperlukan?
- Spageti of course lar! Sepeket! Rebus kasi lembut. Jangan lupa campurkan sedikit minyak masak dalam air rebusan supaya spegeti tak melekat. Toskan.
- Mince meat. Acik selalu guna semua 1 paket. Kalu tak silap 450 gram.
- Buah tomato. Pilih yang masak merah. Ranum. Lagi banyak lagi cun! Dadukan. Or potong jer kecik-kecik!
- Tomato puri. 1 tin sederhana besar cukup ler.
- Setengah botol sos tomato (Bantai semua 1 botol pun tak per)
- Setengah botol sos cili (Ehek ehek ... nak guna sebotol gak? hehehee..)
- Mushroom dalam tin. Pun sukati korang ler nak banyak mana. Tak mabuk pun kalau letak banyak-banyak pun. Belasah jer ... Hiris-hiris-hirissss! Hiris mushroom, jangan hiris jari! Uhuks!
- Cheese - Apa jenis pun boley.
- Sedikit serbuk lada hitam, sedikit serbuk oregano and serbuk basil leaves. Alaahhh, kalu tak nak letak oregano ngan basil leaves tu pun tak hape gak! Sempoi!
Agak-agak dah masak, campak plak segala-gala yang lain tu (but not spageti lar). Yes, campur sumer nya. Buah tomato, tomato puri, all sos, mushroom, all serbuk-serbuk.
Kacau and kacau and kacau sampai didih. Agak-agak dah pekat, tutup api. Bereh!
Jom makan! Yummy!
20 comments:
suka mkn spageti..tp hubby x suka pulak. so selalu mkn kat luar jer..huhu.
amik resepi ni yer..
acik sempoinyer masak...tp blh bayangkan sedapnyerrr hehee
Acik..tak de sape pun kata acik tak pandai masak..mesti pandai punya..cuma tak rajin masak je..he he
rajin memasak ye?
salam acik,
amboi kalu cemgini bukan saja tak pandai tapi dah terlebih rajin tu...sedap sudah pastinya,..bikin kecur air liuq nie....sedapnya..nak cikitttttttt..
acik masak bro makan je...bila nak hidang cakap je kat bro...zupp bro datang rumah nak makan blognese atau bolognese apesal nama dia pelik bebenor acik oi...cer citet ciket
Assalamualaikum Acik
saya kurang suka spageti
mukin selera orang tua kut...he he
Wassalam
uish italy mari nih hehehehe..
teringat ada satu pagi sebelum g keje tgk tv3, ally iskandar masak spegety sardin hehehehe
bui suka pakai spagetti dekat pizza..sedap..nk buat tp malas..ekeke
pejam mata pon boleh buat ni..haha (riak tak??:P)
acik masak spaghetii pasti sedap rasanya..thanks for sharing the recipes ;)
baru jer buat...len ckit jer resipinyer..kdg2 beli sos yg readymade jer..
ni kira rajin tau.. kita punya bahan lagi sikit.. heheheee...
nak sikit yg acik masak tu....hehe
memang sempoi resepi acik ni...hihih... dah boleh buat menantu ni...
selalunya suami yg buat..ahaks
mmg senang masak nie.. salah 1 feveret yg e'in selalu wat.. :)
yummy..feberet pc neh.almaklum orang itali tapi kulit cam nigeria..hehe;)btw nice tips ni, easy and simple but delicious..^^
uiii my fevret nie.. hehe
acik..sihat ke..harap2 acik sihat..cuma sibuk je..tu yang tak de cerita baru..
Post a Comment